星巴克人造肉菜单来了 基于植物蛋白制造

来源:中关村在线2020-04-21 14:58:36

去年我们报道了不少关于人造肉的新闻,但是也有不少读者反映国内并不很容易接触到这些产品,也无从感受。现在有消息称,星巴克将从本周开始推出人造肉菜单,感兴趣的可以去尝尝鲜了。

据悉,星巴克将从今天开始推出一份人造肉午餐菜单,该餐单的人造肉由著名的人造肉公司Beyond Meat提供,该人造肉主要基于植物蛋白制造。

不过目前只有部分分店会提供这套菜单,同时还会推出不含乳的拿铁,由燕麦进行替换。

为了更好地开拓中国市场,Beyond Meat也将在中国开设微博和微信公众号,同时上线了一个中文网站,看来之后会有越来越多的餐饮企业尝试推出人造肉产品。

除了星巴克之外,肯德基也在试点植培黄金鸡块,只是这个范围更小,用户需要进行预约才可以获得,而且是限量限时的。

责任编辑:马凯

标签: 星巴克 人造肉 星巴克人造肉

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